https://www.mecruh.com/ Wed, 15 Apr 2026 04:09:01 +0000 MyBB https://www.mecruh.com/konu-sadrazam-lokumu-tarifi.html Sat, 07 Dec 2024 12:55:16 +0300 wewet]]> https://www.mecruh.com/konu-sadrazam-lokumu-tarifi.html Sadrazam Lokumu tarifi! Bu tatlı, hafif ve lezzetli yapısıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. ?
Malzemeler
Keki İçin:

• 4 adet yumurta
  
• 1 su bardağı şeker
  
• 1 su bardağı un
  
• 1 paket vanilin
  
• 1 paket kabartma tozu
  

Kreması İçin:

• 3 su bardağı süt
  
• 1 su bardağı şeker
  
• 1 yemek kaşığı un
  
• 2 yemek kaşığı nişasta
  
• 1 paket vanilin
  

Üzeri ve Süsleme İçin:

• 1 su bardağı hindistancevizi
  
• İsteğe göre çekilmiş ceviz, fındık veya Antep fıstığı
  

---

Yapılışı
Kek Hazırlığı:

1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
   
2. Yumurtaları ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın (yaklaşık 5 dakika).
   
3. Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Spatula ile alttan üste karıştırarak hamuru hazırlayın.
   
4. Yağlı kağıt serilmiş büyük bir fırın tepsisine hamuru dökün ve spatula ile eşit şekilde yayın.
   
5. Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin. (Kürdan testini unutmayın.)
   

Kremanın Hazırlığı:

1. Orta boy bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alana kadar pişirin.
   
2. Kremayı ocaktan alıp vanilini ekleyerek karıştırın ve soğuması için bekletin.
   

Tatlının Şekillendirilmesi:

1. Fırından çıkan keki soğumaya bırakın ve ardından geniş şeritler halinde kesin (şeritlerin eni yaklaşık 5 cm olmalı).
   
2. Şeritlerin üzerine kremayı eşit şekilde yayın.
   
3. Her şeridi dikkatlice yuvarlayarak rulo şekli verin.
   

Üzeri ve Sunumu:

1. Hazırladığınız ruloları hindistancevizine bulayın.
   
2. Üzerini ceviz, fındık veya Antep fıstığı ile süsleyerek servis tabağına dizin.
   

---

Servis Önerisi
Sadrazam Lokumunu buzdolabında 1-2 saat dinlendirirseniz daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun! ?]]> Sadrazam Lokumu tarifi! Bu tatlı, hafif ve lezzetli yapısıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. ?
Malzemeler
Keki İçin:

• 4 adet yumurta
  
• 1 su bardağı şeker
  
• 1 su bardağı un
  
• 1 paket vanilin
  
• 1 paket kabartma tozu
  

Kreması İçin:

• 3 su bardağı süt
  
• 1 su bardağı şeker
  
• 1 yemek kaşığı un
  
• 2 yemek kaşığı nişasta
  
• 1 paket vanilin
  

Üzeri ve Süsleme İçin:

• 1 su bardağı hindistancevizi
  
• İsteğe göre çekilmiş ceviz, fındık veya Antep fıstığı
  

---

Yapılışı
Kek Hazırlığı:

1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
   
2. Yumurtaları ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın (yaklaşık 5 dakika).
   
3. Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Spatula ile alttan üste karıştırarak hamuru hazırlayın.
   
4. Yağlı kağıt serilmiş büyük bir fırın tepsisine hamuru dökün ve spatula ile eşit şekilde yayın.
   
5. Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin. (Kürdan testini unutmayın.)
   

Kremanın Hazırlığı:

1. Orta boy bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alana kadar pişirin.
   
2. Kremayı ocaktan alıp vanilini ekleyerek karıştırın ve soğuması için bekletin.
   

Tatlının Şekillendirilmesi:

1. Fırından çıkan keki soğumaya bırakın ve ardından geniş şeritler halinde kesin (şeritlerin eni yaklaşık 5 cm olmalı).
   
2. Şeritlerin üzerine kremayı eşit şekilde yayın.
   
3. Her şeridi dikkatlice yuvarlayarak rulo şekli verin.
   

Üzeri ve Sunumu:

1. Hazırladığınız ruloları hindistancevizine bulayın.
   
2. Üzerini ceviz, fındık veya Antep fıstığı ile süsleyerek servis tabağına dizin.
   

---

Servis Önerisi
Sadrazam Lokumunu buzdolabında 1-2 saat dinlendirirseniz daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun! ?]]> https://www.mecruh.com/konu-nohut-ekmegi-tarifi.html Fri, 06 Dec 2024 21:38:55 +0300 wewet]]> https://www.mecruh.com/konu-nohut-ekmegi-tarifi.html Nohut Ekmeği Tarifi
Nohut ekmeği, glutensiz ve protein açısından zengin bir alternatiftir. Sağlıklı bir ekmek yapmak için nohut unu kullanılır ve damak zevkinize göre farklı malzemeler ekleyebilirsiniz.

---

Malzemeler:

• 2 su bardağı nohut unu
  
• 1 su bardağı su (kontrollü ekleyin)
  
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
  
• 1 tatlı kaşığı tuz
  
• 1 tatlı kaşığı karbonat (veya kabartma tozu)
  
• 1 tatlı kaşığı limon suyu veya sirke
  
• 1 çay kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  
• 1 çay kaşığı toz biber (isteğe bağlı)
  
• 2 yemek kaşığı susam veya çörek otu (isteğe bağlı)
  

---

Yapılışı:
1. Hamuru Hazırlayın:

1. Derin bir karıştırma kabında nohut ununu, tuzu, kekik ve toz biber gibi baharatları karıştırın.
   
2. Ayrı bir küçük kapta karbonat ve limon suyunu karıştırın. Karışımı nohut ununa ekleyin.
   
3. Üzerine zeytinyağı ve kontrollü bir şekilde suyu ekleyerek pürüzsüz, koyu bir hamur kıvamı elde edene kadar karıştırın.
   

2. Şekillendirin:

1. Hazırladığınız hamuru yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökebilir veya küçük ekmek kalıplarına koyabilirsiniz.
   
2. Üzerine susam veya çörek otu serpin.
   

3. Pişirme:

1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak piştiğini kontrol edin (kürdan temiz çıkıyorsa ekmek pişmiştir).
   
2. Fırından çıkan ekmeği biraz dinlendirin ve soğumasını bekleyin.
   

---

Servis:

• Nohut ekmeği, kahvaltıda, çorba yanında veya sağlıklı sandviçler yapmak için kullanılabilir.
  

Afiyet olsun! ?✨]]> Nohut Ekmeği Tarifi
Nohut ekmeği, glutensiz ve protein açısından zengin bir alternatiftir. Sağlıklı bir ekmek yapmak için nohut unu kullanılır ve damak zevkinize göre farklı malzemeler ekleyebilirsiniz.

---

Malzemeler:

• 2 su bardağı nohut unu
  
• 1 su bardağı su (kontrollü ekleyin)
  
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
  
• 1 tatlı kaşığı tuz
  
• 1 tatlı kaşığı karbonat (veya kabartma tozu)
  
• 1 tatlı kaşığı limon suyu veya sirke
  
• 1 çay kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  
• 1 çay kaşığı toz biber (isteğe bağlı)
  
• 2 yemek kaşığı susam veya çörek otu (isteğe bağlı)
  

---

Yapılışı:
1. Hamuru Hazırlayın:

1. Derin bir karıştırma kabında nohut ununu, tuzu, kekik ve toz biber gibi baharatları karıştırın.
   
2. Ayrı bir küçük kapta karbonat ve limon suyunu karıştırın. Karışımı nohut ununa ekleyin.
   
3. Üzerine zeytinyağı ve kontrollü bir şekilde suyu ekleyerek pürüzsüz, koyu bir hamur kıvamı elde edene kadar karıştırın.
   

2. Şekillendirin:

1. Hazırladığınız hamuru yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökebilir veya küçük ekmek kalıplarına koyabilirsiniz.
   
2. Üzerine susam veya çörek otu serpin.
   

3. Pişirme:

1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak piştiğini kontrol edin (kürdan temiz çıkıyorsa ekmek pişmiştir).
   
2. Fırından çıkan ekmeği biraz dinlendirin ve soğumasını bekleyin.
   

---

Servis:

• Nohut ekmeği, kahvaltıda, çorba yanında veya sağlıklı sandviçler yapmak için kullanılabilir.
  

Afiyet olsun! ?✨]]> https://www.mecruh.com/konu-limonlu-frambuazli-kurabiye-tarifi.html Fri, 06 Dec 2024 21:32:44 +0300 wewet]]> https://www.mecruh.com/konu-limonlu-frambuazli-kurabiye-tarifi.html Limonlu Frambuazlı Kurabiye Tarifi
Tatlı ve ekşi aromaların buluştuğu, ağızda dağılan enfes limonlu ve frambuazlı kurabiyeler yapmak oldukça keyifli! İşte tarifi:

---

Malzemeler
Kurabiye Hamuru için:

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  
• 1/2 su bardağı toz şeker
  
• 1 adet yumurta
  
• 1 yemek kaşığı limon suyu
  
• 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  
• 2 su bardağı un
  
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  
• 1 çay kaşığı vanilin
  

Dolgu için:

• 1 su bardağı frambuaz (taze veya dondurulmuş)
  
• 2 yemek kaşığı toz şeker
  
• 1 tatlı kaşığı nişasta
  
• 1 yemek kaşığı su
  

Üzeri için:

• Pudra şekeri
  

---

Yapılışı
1. Frambuaz Dolgusunu Hazırlayın:

1. Küçük bir tencereye frambuaz, şeker, nişasta ve suyu koyun.
   
2. Orta ateşte, frambuazlar yumuşayıp karışım koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
   
3. Hazır olan dolguyu soğuması için bir kenara alın.
   

2. Kurabiye Hamurunu Hazırlayın:

1. Bir karıştırma kabında tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
   
2. Yumurtayı ekleyin ve karıştırın.
   
3. Limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
   
4. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
   

3. Kurabiyeleri Şekillendirin:

1. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
   
2. Bir tepsiye yağlı kağıt serin ve hamurları dizin.
   
3. Hamurların tam ortasına parmağınızla bir çukur oluşturun.
   
4. Çukurlara bir çay kaşığı kadar hazırladığınız frambuaz dolgusu koyun.
   

4. Pişirme:

1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
   
2. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın.
   

5. Servis:

• Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin.
  

---

Afiyet olsun! ?✨]]> Limonlu Frambuazlı Kurabiye Tarifi
Tatlı ve ekşi aromaların buluştuğu, ağızda dağılan enfes limonlu ve frambuazlı kurabiyeler yapmak oldukça keyifli! İşte tarifi:

---

Malzemeler
Kurabiye Hamuru için:

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  
• 1/2 su bardağı toz şeker
  
• 1 adet yumurta
  
• 1 yemek kaşığı limon suyu
  
• 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  
• 2 su bardağı un
  
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  
• 1 çay kaşığı vanilin
  

Dolgu için:

• 1 su bardağı frambuaz (taze veya dondurulmuş)
  
• 2 yemek kaşığı toz şeker
  
• 1 tatlı kaşığı nişasta
  
• 1 yemek kaşığı su
  

Üzeri için:

• Pudra şekeri
  

---

Yapılışı
1. Frambuaz Dolgusunu Hazırlayın:

1. Küçük bir tencereye frambuaz, şeker, nişasta ve suyu koyun.
   
2. Orta ateşte, frambuazlar yumuşayıp karışım koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
   
3. Hazır olan dolguyu soğuması için bir kenara alın.
   

2. Kurabiye Hamurunu Hazırlayın:

1. Bir karıştırma kabında tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
   
2. Yumurtayı ekleyin ve karıştırın.
   
3. Limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
   
4. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
   

3. Kurabiyeleri Şekillendirin:

1. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
   
2. Bir tepsiye yağlı kağıt serin ve hamurları dizin.
   
3. Hamurların tam ortasına parmağınızla bir çukur oluşturun.
   
4. Çukurlara bir çay kaşığı kadar hazırladığınız frambuaz dolgusu koyun.
   

4. Pişirme:

1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
   
2. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın.
   

5. Servis:

• Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin.
  

---

Afiyet olsun! ?✨]]> https://www.mecruh.com/konu-kiymali-borek-ozel-sosuyla-tarifi.html Fri, 06 Dec 2024 21:30:20 +0300 wewet]]> https://www.mecruh.com/konu-kiymali-borek-ozel-sosuyla-tarifi.html Kıymalı Börek (Özel Sosuyla) Tarifi
Lezzetli ve çıtır bir kıymalı börek yapmak için özel bir sosla taçlandırılmış bu tarifi mutlaka denemelisiniz!

---

Malzemeler
İç Harcı için:

• 300-400 gram kıyma
  
• 1 adet büyük soğan (küçük doğranmış)
  
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  
• 1 çay kaşığı tuz
  
• 1 çay kaşığı karabiber
  
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  
• 1 tutam maydanoz (isteğe bağlı, ince kıyılmış)
  

Sos için:

• 1 su bardağı süt
  
• 1 çay bardağı sıvı yağ
  
• 1 çay bardağı yoğurt
  
• 1 adet yumurta
  
• 1 çay kaşığı tuz
  

Börek için:

• 5 adet yufka
  

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı
  
• Susam veya çörek otu
  

---

Yapılışı
1. Kıymalı Harcı Hazırlayın:

1. Tavaya sıvı yağı koyup yemeklik doğranmış soğanları kavurun.
   
2. Soğanlar pembeleşince kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu çekene kadar kavurun.
   
3. Baharatları ekleyin, 1-2 dakika daha pişirin.
   
4. Harcı ocaktan alıp soğumaya bırakın. İsterseniz ince kıyılmış maydanozu ekleyin.
   

2. Sosu Hazırlayın:

1. Bir kaba süt, sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve tuzu alın.
   
2. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
   

3. Böreği Hazırlayın:

1. Yufkayı tezgaha serin ve üzerine hazırladığınız sostan bir-iki kepçe dökün. Fırça yardımıyla sosu her yerine yayın.
   
2. Yufkayı ortadan ikiye kesin.
   
3. Geniş kenarına kıymalı harçtan koyup rulo şeklinde sarın. İsteğinize göre düz veya gül şeklinde sarabilirsiniz.
   
4. Diğer yufkalar için de aynı işlemi tekrarlayın.
   

4. Tepsiye Dizip Soslayın:

1. Hazırladığınız börekleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
   
2. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. İsterseniz susam veya çörek otu serpin.
   

5. Pişirme:

1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika, üzeri altın sarısı olana kadar pişirin.
   

6. Servis:

• Fırından çıkan böreklerin ilk sıcaklığı geçince servis edin. Çayla mükemmel uyum sağlar! ☕
  

---

Afiyet olsun! ?✨]]> Kıymalı Börek (Özel Sosuyla) Tarifi
Lezzetli ve çıtır bir kıymalı börek yapmak için özel bir sosla taçlandırılmış bu tarifi mutlaka denemelisiniz!

---

Malzemeler
İç Harcı için:

• 300-400 gram kıyma
  
• 1 adet büyük soğan (küçük doğranmış)
  
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  
• 1 çay kaşığı tuz
  
• 1 çay kaşığı karabiber
  
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  
• 1 tutam maydanoz (isteğe bağlı, ince kıyılmış)
  

Sos için:

• 1 su bardağı süt
  
• 1 çay bardağı sıvı yağ
  
• 1 çay bardağı yoğurt
  
• 1 adet yumurta
  
• 1 çay kaşığı tuz
  

Börek için:

• 5 adet yufka
  

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı
  
• Susam veya çörek otu
  

---

Yapılışı
1. Kıymalı Harcı Hazırlayın:

1. Tavaya sıvı yağı koyup yemeklik doğranmış soğanları kavurun.
   
2. Soğanlar pembeleşince kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu çekene kadar kavurun.
   
3. Baharatları ekleyin, 1-2 dakika daha pişirin.
   
4. Harcı ocaktan alıp soğumaya bırakın. İsterseniz ince kıyılmış maydanozu ekleyin.
   

2. Sosu Hazırlayın:

1. Bir kaba süt, sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve tuzu alın.
   
2. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
   

3. Böreği Hazırlayın:

1. Yufkayı tezgaha serin ve üzerine hazırladığınız sostan bir-iki kepçe dökün. Fırça yardımıyla sosu her yerine yayın.
   
2. Yufkayı ortadan ikiye kesin.
   
3. Geniş kenarına kıymalı harçtan koyup rulo şeklinde sarın. İsteğinize göre düz veya gül şeklinde sarabilirsiniz.
   
4. Diğer yufkalar için de aynı işlemi tekrarlayın.
   

4. Tepsiye Dizip Soslayın:

1. Hazırladığınız börekleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
   
2. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. İsterseniz susam veya çörek otu serpin.
   

5. Pişirme:

1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika, üzeri altın sarısı olana kadar pişirin.
   

6. Servis:

• Fırından çıkan böreklerin ilk sıcaklığı geçince servis edin. Çayla mükemmel uyum sağlar! ☕
  

---

Afiyet olsun! ?✨]]> https://www.mecruh.com/konu-kibris-tatlisi-tarifi.html Fri, 06 Dec 2024 21:20:14 +0300 wewet]]> https://www.mecruh.com/konu-kibris-tatlisi-tarifi.html Kıbrıs Tatlısı, özellikle şerbetli tatlılar arasında farklı lezzetiyle öne çıkan bir tatlıdır. İşte tarifi:

---

Malzemeler
Kek için:

• 3 adet yumurta
  
• 1 çay bardağı toz şeker
  
• 1 çay bardağı sıvı yağ
  
• 1 çay bardağı galeta unu
  
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
  
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık
  
• 1 paket kabartma tozu
  
• 1 paket vanilin
  

Şerbet için:

• 2 su bardağı su
  
• 1.5 su bardağı toz şeker
  
• Birkaç damla limon suyu
  

Muhallebi için:

• 1 litre süt
  
• 1 çay bardağı toz şeker
  
• 3 yemek kaşığı un
  
• 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday)
  
• 1 paket vanilin
  
• 1 paket krem şanti (hazırlamak için 1 su bardağı soğuk süt)
  

Üzeri için:

• Hindistan cevizi
  

---

Yapılışı
1. Şerbeti Hazırlayın:

1. Bir tencereye su ve şekeri koyun, kaynamaya bırakın.
   
2. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kadar kısık ateşte kaynatın.
   
3. Limon suyunu ekleyin, bir taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın.
   

2. Keki Yapın:

1. Yumurtaları ve şekeri bir kapta, krema kıvamına gelene kadar çırpın.
   
2. Sıvı yağı ekleyip tekrar karıştırın.
   
3. Ayrı bir kapta galeta unu, hindistan cevizi, ceviz, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu kuru karışımı sıvı karışıma ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
   
4. Karışımı yağlanmış orta boy bir borcama dökün.
   
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
   

3. Muhallebiyi Hazırlayın:

1. Süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye koyup çırpma teliyle karıştırarak pişirin.
   
2. Muhallebi kıvam alınca altını kapatın, vanilini ekleyin.
   
3. Muhallebi soğuyunca krem şantiyi soğuk sütle çırpın ve muhallebiye ekleyerek güzelce karıştırın.
   

4. Birleştirme:

1. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca üzerine şerbeti dökün.
   
2. Şerbeti çeken kekin üzerine hazırladığınız muhallebiyi eşit şekilde yayın.
   
3. Üzerine bolca hindistan cevizi serpin.
   

5. Servis:

• Tatlıyı buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
  
• Dilimleyerek servis yapın.
  

Afiyet olsun! ??]]> Kıbrıs Tatlısı, özellikle şerbetli tatlılar arasında farklı lezzetiyle öne çıkan bir tatlıdır. İşte tarifi:

---

Malzemeler
Kek için:

• 3 adet yumurta
  
• 1 çay bardağı toz şeker
  
• 1 çay bardağı sıvı yağ
  
• 1 çay bardağı galeta unu
  
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
  
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık
  
• 1 paket kabartma tozu
  
• 1 paket vanilin
  

Şerbet için:

• 2 su bardağı su
  
• 1.5 su bardağı toz şeker
  
• Birkaç damla limon suyu
  

Muhallebi için:

• 1 litre süt
  
• 1 çay bardağı toz şeker
  
• 3 yemek kaşığı un
  
• 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday)
  
• 1 paket vanilin
  
• 1 paket krem şanti (hazırlamak için 1 su bardağı soğuk süt)
  

Üzeri için:

• Hindistan cevizi
  

---

Yapılışı
1. Şerbeti Hazırlayın:

1. Bir tencereye su ve şekeri koyun, kaynamaya bırakın.
   
2. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kadar kısık ateşte kaynatın.
   
3. Limon suyunu ekleyin, bir taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın.
   

2. Keki Yapın:

1. Yumurtaları ve şekeri bir kapta, krema kıvamına gelene kadar çırpın.
   
2. Sıvı yağı ekleyip tekrar karıştırın.
   
3. Ayrı bir kapta galeta unu, hindistan cevizi, ceviz, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu kuru karışımı sıvı karışıma ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
   
4. Karışımı yağlanmış orta boy bir borcama dökün.
   
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
   

3. Muhallebiyi Hazırlayın:

1. Süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye koyup çırpma teliyle karıştırarak pişirin.
   
2. Muhallebi kıvam alınca altını kapatın, vanilini ekleyin.
   
3. Muhallebi soğuyunca krem şantiyi soğuk sütle çırpın ve muhallebiye ekleyerek güzelce karıştırın.
   

4. Birleştirme:

1. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca üzerine şerbeti dökün.
   
2. Şerbeti çeken kekin üzerine hazırladığınız muhallebiyi eşit şekilde yayın.
   
3. Üzerine bolca hindistan cevizi serpin.
   

5. Servis:

• Tatlıyı buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
  
• Dilimleyerek servis yapın.
  

Afiyet olsun! ??]]> https://www.mecruh.com/konu-visneli-biskuvili-kup.html Fri, 06 Dec 2024 21:12:34 +0300 wewet]]> https://www.mecruh.com/konu-visneli-biskuvili-kup.html Vişneli Bisküvili Kup hem pratik hem de oldukça lezzetli bir tatlıdır. İşte basit bir tarif:
Malzemeler:

• Muhallebi için:
  • 1 litre süt
    
  • 1 su bardağı toz şeker
    
  • 3 yemek kaşığı un
    
  • 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday)
    
  • 1 paket vanilin
    
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
    
• Tabanı için:
  • 1 paket petibör bisküvi (isteğe göre kakaolu olabilir)
    
• Vişneli Sos için:
  • 2 su bardağı vişne (dondurulmuş veya taze)
    
  • 1 çay bardağı toz şeker
    
  • 1 yemek kaşığı nişasta
    
  • 1 çay bardağı su
    
• Süsleme için:
  • Toz fındık, Hindistan cevizi, Antep fıstığı veya çikolata parçaları
    

---

Yapılışı:
1. Muhallebiyi Hazırlayın:

1. Süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye koyun ve çırpma teliyle iyice karıştırın.
   
2. Orta ateşte, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
   
3. Muhallebi göz göz olup kaynamaya başladığında altını kapatın. Vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın.
   
4. Ara ara karıştırarak ılınmaya bırakın.
   

2. Vişneli Sosu Hazırlayın:

1. Bir tencereye vişneleri, şekeri, nişastayı ve suyu koyun.
   
2. Orta ateşte, karışım koyulaşıp jöle kıvamına gelene kadar pişirin.
   
3. Soğumaya bırakın.
   

3. Bisküvileri Hazırlayın:

• Bisküvileri rondodan geçirerek un haline getirin. Eğer parçalı seviyorsanız, biraz iri bırakabilirsiniz.
  

4. Katmanları Hazırlayın:

• Kup bardaklarına veya kaselere önce bir kat bisküvi serpin.
  
• Üzerine muhallebi ekleyin.
  
• Tekrar bisküvi serpin.
  
• En üste vişneli sosu dökün.
  

5. Süsleme:

• Tatlıyı fındık, Hindistan cevizi veya çikolata parçalarıyla süsleyin.
  

6. Servis:

• Kupunuzu buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis edin.
  

Afiyet olsun! ?✨]]> Vişneli Bisküvili Kup hem pratik hem de oldukça lezzetli bir tatlıdır. İşte basit bir tarif:
Malzemeler:

• Muhallebi için:
  • 1 litre süt
    
  • 1 su bardağı toz şeker
    
  • 3 yemek kaşığı un
    
  • 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday)
    
  • 1 paket vanilin
    
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
    
• Tabanı için:
  • 1 paket petibör bisküvi (isteğe göre kakaolu olabilir)
    
• Vişneli Sos için:
  • 2 su bardağı vişne (dondurulmuş veya taze)
    
  • 1 çay bardağı toz şeker
    
  • 1 yemek kaşığı nişasta
    
  • 1 çay bardağı su
    
• Süsleme için:
  • Toz fındık, Hindistan cevizi, Antep fıstığı veya çikolata parçaları
    

---

Yapılışı:
1. Muhallebiyi Hazırlayın:

1. Süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye koyun ve çırpma teliyle iyice karıştırın.
   
2. Orta ateşte, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
   
3. Muhallebi göz göz olup kaynamaya başladığında altını kapatın. Vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın.
   
4. Ara ara karıştırarak ılınmaya bırakın.
   

2. Vişneli Sosu Hazırlayın:

1. Bir tencereye vişneleri, şekeri, nişastayı ve suyu koyun.
   
2. Orta ateşte, karışım koyulaşıp jöle kıvamına gelene kadar pişirin.
   
3. Soğumaya bırakın.
   

3. Bisküvileri Hazırlayın:

• Bisküvileri rondodan geçirerek un haline getirin. Eğer parçalı seviyorsanız, biraz iri bırakabilirsiniz.
  

4. Katmanları Hazırlayın:

• Kup bardaklarına veya kaselere önce bir kat bisküvi serpin.
  
• Üzerine muhallebi ekleyin.
  
• Tekrar bisküvi serpin.
  
• En üste vişneli sosu dökün.
  

5. Süsleme:

• Tatlıyı fındık, Hindistan cevizi veya çikolata parçalarıyla süsleyin.
  

6. Servis:

• Kupunuzu buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis edin.
  

Afiyet olsun! ?✨]]> https://www.mecruh.com/konu-boton-kek-nasil-yapilir.html Fri, 06 Dec 2024 21:10:26 +0300 wewet]]> https://www.mecruh.com/konu-boton-kek-nasil-yapilir.html boton kek tarifi:
Malzemeler:

• 3 adet yumurta
  
• 1 su bardağı toz şeker
  
• 1 çay bardağı sıvı yağ
  
• 1 çay bardağı süt
  
• 2 su bardağı un
  
• 1 paket kabartma tozu
  
• 1 paket vanilin
  
• İsteğe bağlı: Kakao, damla çikolata, fındık, ceviz
  

Yapılışı:

1. Hazırlık:
   • Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
     
   • Kek kalıplarını yağlayın ya da muffin kağıtları kullanın.
     
2. Karışımı Hazırlama:
   • Yumurtaları ve toz şekeri derin bir karıştırma kabında, şeker eriyene kadar çırpın. Karışımın rengi açık sarıya dönene kadar devam edin.
     
   • Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.
     
   • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
     
3. Ekstra Lezzetler:
   • Eğer kakao kullanmak isterseniz, hamurun bir kısmını ayırıp içine 1-2 yemek kaşığı kakao ekleyebilirsiniz.
     
   • Damla çikolata, fındık ya da ceviz eklemek isterseniz, bunları unlayıp hamura karıştırın. (Bu, batmalarını önler.)
     
4. Pişirme:
   • Hazırladığınız hamuru kek kalıplarına eşit şekilde dökün. Her kalıbı yaklaşık 2/3 oranında doldurun.
     
   • Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Kürdan testini yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
     
5. Servis:
   • Kekler tamamen soğuyunca kalıplardan çıkarın.
     
   • Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu gezdirebilirsiniz.
     

Afiyet olsun! ?]]> boton kek tarifi:
Malzemeler:

• 3 adet yumurta
  
• 1 su bardağı toz şeker
  
• 1 çay bardağı sıvı yağ
  
• 1 çay bardağı süt
  
• 2 su bardağı un
  
• 1 paket kabartma tozu
  
• 1 paket vanilin
  
• İsteğe bağlı: Kakao, damla çikolata, fındık, ceviz
  

Yapılışı:

1. Hazırlık:
   • Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
     
   • Kek kalıplarını yağlayın ya da muffin kağıtları kullanın.
     
2. Karışımı Hazırlama:
   • Yumurtaları ve toz şekeri derin bir karıştırma kabında, şeker eriyene kadar çırpın. Karışımın rengi açık sarıya dönene kadar devam edin.
     
   • Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.
     
   • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
     
3. Ekstra Lezzetler:
   • Eğer kakao kullanmak isterseniz, hamurun bir kısmını ayırıp içine 1-2 yemek kaşığı kakao ekleyebilirsiniz.
     
   • Damla çikolata, fındık ya da ceviz eklemek isterseniz, bunları unlayıp hamura karıştırın. (Bu, batmalarını önler.)
     
4. Pişirme:
   • Hazırladığınız hamuru kek kalıplarına eşit şekilde dökün. Her kalıbı yaklaşık 2/3 oranında doldurun.
     
   • Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Kürdan testini yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
     
5. Servis:
   • Kekler tamamen soğuyunca kalıplardan çıkarın.
     
   • Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu gezdirebilirsiniz.
     

Afiyet olsun! ?]]> https://www.mecruh.com/konu-evde-pratik-sut-burger-videolu-tarifi-icin-malzemeler.html Sun, 04 Apr 2021 20:08:48 +0300 bilgitaciri]]> https://www.mecruh.com/konu-evde-pratik-sut-burger-videolu-tarifi-icin-malzemeler.html

Evde Pratik Süt Burger (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Kreması için:

100ml sıvı krema
1 paket krem şanti
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı bal]]>

Evde Pratik Süt Burger (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Kreması için:

100ml sıvı krema
1 paket krem şanti
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı bal]]>